Tunghai University Institutional Repository:Items for Author

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Collection	Date	Title	Authors
[校內出版品(學報)] 東海學報	2009-10-00	甘薯添加對雙叉乳桿菌於脫脂乳中增殖活性之影響	黃珮琪；洪連欉; Huang, Pei-chi; Hung, Lien-tsung
[校內出版品(學報)] 東海學報	2008-10-00	乳酸球菌和葡萄糖酸內酯酸化對益生菌夸克乾酪理化學特性之影響	童育萩；洪連欉; Tong, Yu-chiu; Hung, Lien-tsung
[校內出版品(學報)] 東海學報	2006-10-00	乳蛋白水解產物抑制3T3-L1脂肪細胞分化	黃嵩程；吳鈴彩；洪連欉；陳珠亮; Huang, Sung-chen; Wu, Ling-tsai; Hung, Lien-tsung; Chen, Chu-liang
[校內出版品(學報)] 東海學報	2005-10-00	益生菌酸酪乳之菌?選取與應用	游淑惠；洪連欉; Yu, Shu-hui; Hung, Lien-tsung
[校內出版品(學報)] 東海學報	2001-10-00	產黏乳酸菌之生理特性	洪連欉；簡君祐; Hung, Lien-tsung; Chien, Jun-you