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農學院
畜產與生物科技學系所
食品科學系所
餐旅管理學系所
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農學院成立於71學年,目前有畜產與生物科技學系(所)、食品科學系(所)、餐旅管理學系(所)。師資陣容均延攬自國內外專家學者,教職員人數約45人,學生人數約1200人。
各系所具特色,且與民生議題習習相關,如何整合各系所專長,並針對建構休閒農漁牧教育、確保飲食與衛生安全、研發保健食品、強化居住環境品質、餐旅服務技能及休閒遊憩管理、生物科技技術帶給生活上之應用等教育議題,建立優質民生科學為本院重要特色與重點。
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Items for Author "Yu, YH, PH Wang, WTK Cheng, HJ Mersmann, SC Wu, and ST Ding"
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[畜產與生物科技學系所] 期刊論文
2010
Porcine peroxisome proliferator-activated receptor δ mediates the lipolytic effects of dietary fish oil to reduce body fat deposition1
鄭登貴
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Yu, YH, PH Wang, WTK Cheng, HJ Mersmann, SC Wu, and ST Ding
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