邁向清潔的步伐： 台灣「潔淨」社會的生成與轉變

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Title:	邁向清潔的步伐：台灣「潔淨」社會的生成與轉變
Other Titles:	Concepts of Cleanliness:construction and transformation in Taiwan
Authors:	張芳維 Chang,Fang-Wei
Contributors:	高承恕 Kao, Cheng-shu 社會學系
Keywords:	清潔消費;洗澡;洗浴;清潔行為;潔淨;衛生教育 Cleanliness
Date:	2013
Issue Date:	2014-02-19T06:18:27Z (UTC)
Abstract:	本研究以潔淨意義為考察對象，目的在發掘「潔淨」在台灣的多元面貌，其在不同歷史階段的變化反映出台灣社會的發展歷程。透過與身體相關的清潔「方式」、「設備」、「空間」三者的改變，作為觀察潔淨概念具體化的指標。第二章聚焦在台灣首次潔淨現代化開端：日治時期的衛生治理。流行疾病肆虐下，殖民政府為扭轉傳統清潔習慣，分別由環境硬建設與衛生教育著手，透過修築公共設備與執行學校衛生教育，為台灣的原始潔淨帶入「衛生」的新意義。第三章進入戰後國民政府階段，前期屬於社會復原階段，潔淨扮演的是重建社會秩序的角色，美援資金挹注為臺灣衛生政策起了引導作用，在美援相關單位幫助下，大大提昇農村的環境狀況。隨經濟發展，臺灣逐漸由農業轉入工業，社會結構轉變帶來居住型態改變，人口聚集為能源、住宅帶來巨大變化，新能源與浴室在此時期出現，改變我們的清潔方式，並將衛生理念付諸行事。第四章進一步擴大潔淨的意義，超越衛生的範圍，當潔淨產業隨著社會經濟發展興起，清潔產品廠商進而在潔淨定義上發揮效果，其目的不在建立正確衛生觀念，在銷售產品，透過廣告幫助加入許多原本不屬於清潔領域的東西，因而對我們的清潔行為、設備、空間都產生「再形塑」的作用。最後，透過前三章的考察，在第五章提出：臺灣的「潔淨」變化，可以發現清潔的目的由原先打擊具體、可見的髒汙，逐步的轉入追尋看不見的清潔，清潔不僅是為了消除肉眼所見不到的細菌；也是種心靈象徵性的儀式行為，但危險的在這儀式行為又逐步的被商品所承擔下來。
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