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東海大學
校內出版品(學報)
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Authors
1975-06-00
分子在空間指數形式分佈之影響
章其鳴
1973-07-00
分子彈性碰撞研究之一
倪雨蒼
1994-07-00
分析東亞氣象資料以探討臺灣地區氣候環境之週期性
程萬里;蕭令宜
2003-10-00
切除尾脂腺對3至10週齡雌白羅曼生長鵝生長與血漿性狀之影響
陳盈豪;郭銘彰;潘鳳美;劉琳琳
;
Chen, Yieng-how
;
Kou, Ming-jung
;
Pan, Feng-mei
;
Lu, Lin-lin
2003-10-00
切除尾脂腺對肥育期雌白羅曼鵝體增重、血清與屠體性狀及羽毛外觀之影響
陳盈豪;曾秋隆;潘鳳美;李鴻忠
;
Chen, Yieng-how
;
Tsang, Chau-loong
;
Pan, Feng-mei
;
Lee, Hung-chung
2001-10-00
切除尾脂腺對臺灣雄土雞生長性狀、血清脂質及電解質濃度之影響
陳盈豪;曾秋隆;郭銘彰;王淑音;劉琳琳
;
Chen, Yieng-how
;
Tsang, Chau-loong
;
Kou, Ming-jung
;
Wang, Shu-yin
;
Lu, Lin-lin
2002-10-00
切除尾脂腺對臺灣雄土雞血液學性狀之影響
陳盈豪;曾秋隆
;
Chen, Yieng-how
;
Tsang, Chau-loong
1985-06-00
刑的傳統與韓非的「法」
蔡英文
2001-10-00
利用冷藏或冷凍surimi-like豬肉原料製成kamaboko-like豬肉製品之組成、流變性及官能特性
鄭雅瑋;郭俊欽
;
Cheng, Ya-wei
;
Kuo, Chun-chin
1987-06-00
利用固定化抗壞血酸氧化酵素定量抗壞血酸
林景寬;郭峰明
2008-10-00
利用木醋酸菌A-7 (Acetobacter Xylinum A-7)發酵米酒糟生產細菌纖維素之研究(2)--淺盤培養條件及二階段式(攪動/靜置)發酵培養對細菌纖維素產量影響
閻立平;黃俊智;顏文義;陳錦樹
;
Yan, Lipyng
;
Huang, Chun-chih
;
Yen, Wen-yi
;
Chen, Chinshuh
2007-10-00
利用木醋酸菌A-7(Acetobacter xylinum A-7)發酵米酒槽生產細菌纖維素之研究(1)--以反應曲面法探討米酒糟基質中最適蛋白?與酵母萃取物之添加濃度
閻立平;黃俊智;顏文義;陳錦樹
;
Yan, Lipyng
;
Huang, Chun-Chih
;
Yen, Wen-Yi
;
Chen, Chinshuh
1983-06-00
利用發射光譜分析廢水中之重金屬
陳錫桓
1985-06-00
創造力之拓展方法
王錦堂
1992-06-00
劉師培和「經學教科書」
湯志鈞
1965-06-00
劉後村詩學評述
孫克寬
;
Sun, Ke-kuan
1983-06-00
加值型營業稅之研究
紀敏滄
1993-06-00
加工條件及有機酸浸泡處理對機械去骨禽肉保存性之影響
吳勇初
1994-07-00
加熱時間對豬油膽固醇及膽固醇氧化物含量之影響
李愷騏;郭俊欽
2000-10-00
加熱最終中心溫度對醃漬及未醃漬豬肉顏色及水溶性蛋白質比率之影響
黃安娜;郭俊欽
;
Huang, Anna
;
Kuo, Chun-chin
2002-10-00
加熱處理對不同比例豬腿與雞腿或火雞腿混合肉之肌?/甲肌?比值之影響
吳珊儀;郭俊欽
;
Wu, Shan-yi
;
Kuo, Chun-chin
2004-12-00
包浩斯產品造形法則之探究
林崇宏;郭力維
;
Lin, Chung-hung
;
Kuo, Li-weu
1999-10-00
包裝及貯藏時間對叉燒肉微生物及化學特性之影響
黃安娜;郭俊欽
;
Huang, Anna
;
Kuo, Chun-chin
1995-07-00
包裝及貯藏溫度對絞碎豬肉中李斯特單胞菌及乳酸菌存活之影響
徐冠裕;郭俊欽
1959-06-00
化學反應與單元程序
李漢英
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