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	利用抑肌素基因 5 端調節區建立篩選調節抑肌素基因表現之中草藥分子生物...
	富含血小板纖維蛋白對肌肉、骨骼及椎間盤再生之作用
	飼糧中添加中鏈三酸甘油酯對產蛋雞產蛋性能、蛋品質及蛋黃脂肪酸蓄積之影響
	芹菜抽出物對肉製品保存性之影響
	添加高粱酒糟、苜蓿粉、拉薩羅、孟寧素及嗜甲烷菌對台灣雄黑羽土雞甲烷...
	飼糧中添加卵磷脂及不同含量油效能對產蛋雞產蛋性能、蛋品質及營養分消化率...
	飼糧中脂肪含量對肉雞腸道水解及吸收脂肪部位之影響
	不同豬隻品種與性別對其屠體性狀與屠肉品質之影響
	飼糧中脂肪含量對肉雞腸道吸收脂肪酸部位之影響
	低黃嘌呤氧化?活性及延長保存期HTST鮮乳之製造

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Date	Title	Authors
2005	乳鐵蛋白對生鮮肉與肉製品品質之影響	楊雲翔; Yang, Yun-Hsiang
2013	乳鐵蛋白對高果糖誘導小鼠非酒精性脂肪肝的調節作用	李宜潔; Li,Yi-Chieh
2001	二氧化碳注入對生羊乳保存品質之影響	王珮榕; Wang, Pei-Rong
2009	人類防禦素5基因重組蛋白之生產與基因表現之調節	許恭豪; Hsu, Kung-Hao
2003	以BacilluslicheniformisTHSC-1進行雞毛與豬毛分解效果之研究	謝明國
2003	以HPLC探討乳糖受熱之衍生物	許智銘; Hsu, Chin-Ming
2005	以乳糖及其熱衍生物作為鮮乳受熱程度之指標	張文懋; Chang, Wen-Mao
1996	以動物為模式測試豬胸膜肺炎放線桿菌疫苗之保護效果	陸佩芝; Lu, Pei-Chi
1994	以反應曲面法探討添加氯化鈉、亞硝酸鈉及抗壞血酸對機械去骨禽肉於凍	戴仁智; Day, Jen-Chih
2016	以微過濾處理提升脫脂鮮乳品質及延長貯存期之研究	蘇昱韶; Su,Yu-Shao

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