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日期	题名	作者
1997	添加果膠於不同無脂乳固形物酸酪乳對其物化特性之影響	王柏喬; Wang, Po-Chiau
2005	添加柑橘纖維或馬鈴薯纖維對肉製品之影響	林德勳; Lin, Te-Hsun
2004	添加茄紅素對肉製品品質之影響	許馨云; Hsu, Hsin-Yun
2004	添加茶多酚對肉製品品質之影響	李元媛; Li, Yuan-Yuan
2018	添加高粱酒糟、苜蓿粉、拉薩羅、孟寧素及嗜甲烷菌 對台灣雄黑羽土雞甲烷排放之影響	鄭慶安; CHENG, CHING-AN
1998	灌餵中鏈三酸甘油酯降低初生仔豬活力及吮乳活力原因之再探討	詹建良; Chan, Chien-Liang
2002	熱緊迫對胚胎發育過程中Esx1基因	古敏君; Ku, Ming-Chung
2003	熱緊迫狀態下探討提高飼糧中能量濃度與冷卻處理對乳牛產後卵巢功能恢復與血液中與生殖相關代謝物質的影響	孔瑞琪
2009	熱處理、均質化與乳脂含量對牛乳中黃嘌呤氧化?活性之影響	張佳瑜; Chang, Chia-Yu
2013	牛乳之均質與熱處理對黃嘌呤氧化?活性之影響	黃姿穎; Tzu-Ying Huang
2003	牡台灣水鹿生殖功能之一年內變化與精液之冷凍保存	王俊強; Wang, Chun-Chiang
2008	環境溫度與飼糧離胺酸/能量對生長及肥育豬生理性狀及氮蓄積率之影響	王信凱; Wang, Hsin-Kai
2009	甘薯添加對益生菌酸酪乳理化學特性之影響	黃珮琪; Huang, Pei-Chi
1998	生牛乳之乳過氧化酵素系統及其延長貯存期之研究	林冠彰; Lin, Gwan-Chang
2016	生產前後餵飼孟寧素對荷蘭乳牛產乳性狀、瘤胃揮發性脂肪酸以及血液生化性狀的影響與添加孟寧素對荷蘭女牛生長性狀及血液生化性狀的影響	姚成瑞; Cheng Ruei Yao
1998	生羊乳之乳過氧化酵素系統及其延長貯存期之研究	謝明君; Hsieh, Ming-chun
1999	生長豬對不同鋅來源利用率之測定	吳雲天; Wu, Yun-Tien
2002	產胞外多醣體之乳酸菌對羊乳酸酪乳品質之影響	盛兆盈; Sheng, Chao-Yin
1993	由血液成分、肝醣及行為著手探討中鏈三酸甘油酯降低仔豬存活率之原因	林俊良; Lin, Chun Liang
2014	白蟻腸道菌代謝物對 3T3-L1 前脂肪細胞分裂與分化之影響	韓成志; Chenji hang
2005	益生菌之耐酸和耐膽鹽能力及其於酸酪乳之應用	游淑惠; Yu, Shu-Hui
1992	短暫舒解熱緊迫對荷蘭乳牛受胎率和繁殖內泌素之影響	呂水淵; Lu, Shun-Yuan
2014	篩選含助孕素活性及抗助孕素活性之中草藥及其應用	艾馬尼; H. M. Manir Ahmed
2000	篩選產黏乳酸菌以改善酸酪乳品質	簡君祐; Chien, Jun-You
1995	絕食和ISOPROTERENOL注射對B3-腎上腺素激導性接受器和內泌素敏感性解脂脢基因表現之影響	張玲菊; Zhang, Ling-Ju
1995	絕食和isoproterenol注射對β3-腎上腺素激導性接受器和內泌素敏感性解脂▋基因表現之影響	張玲菊; Chang, Lin-Chu
2000	羊乳組成分及含氮化合物與體細胞數之關係	蔡濱燦; Tsai, Bin-Tsan
2002	羊乳體細胞數與乳成分及血纖維蛋白溶酉每之關係	林伯州
2004	老化與鹿茸給予對早老化小鼠骨骼動態及其相關內泌素變化之影響	陳俊吉; Chen, Chun-Chi
2005	耐低溫Serratia屬菌株β1,4-半乳糖??之定性分析與基因選殖	蘇郁欣; Su, Yu-Hsin
2015	聖約翰草對3T3-L1脂肪細胞功能與約日節律基因表現之影響	李儒芸; Ru-Yun Li
2006	聖約翰草對3T3-L1脂肪細胞生成作用之影響	陳品錡; Chen, Pin-Chi
2010	肉雞餵飼中鏈三酸甘油酯對其血清誘發脂肪細胞分化作用之影響	劉冠廷; Liu, Guan-Ting
2011	肌肉生長抑制素基因調節區單核?酸多型性與雞隻產蛋性能之關係	沈志隆; Shen, Chih-Long
2011	肌肉生長抑制素對雞隻生長性狀及繁殖性能之影響	李孟修; Lee, MengShiu
2012	胃腸蛋白?作用對乳脂肪球體外消化效率之影響	鄒明學; Zou, Minghsueh
1991	脂肪酸蔗醣酯對保久乳中耐熱產孢菌抑制之效果	傅景瑞; Fu, Jing-Rui
1999	腫瘤殺死因子-alpha、介白素-1與前列腺素E2對肌肉細胞蛋白質分解的影響	柳源德; Liu, Yuen-Teh
1999	膠類與碳酸鈣對重組豬排品質之影響	莊富源; Chuang, Fuh-Yuan
1992	自豬骨萃製明膠性質之研究	陳金輝; Chen, Jing-Hui
2001	臭氧水濃度和噴灑時間對冷藏豬肉保存性之影響	王添進; Wang, Tain-Jinn
2002	芳香烴基受體影響脂肪細胞分化之探討	林欣儀; Lin, Hsing-Yi
2018	芹菜抽出物對肉製品保存性之影響	胡博凱; HU,BO-KAI
2005	萃取溫度及時間對鵪鶉精品質之影響	黃至雅; Huang, Chih-Ya
1997	葉酸強化保久羊乳之試製及其品質之變化	王朝正; Wang, Chao - Cheng
2015	葡萄皮萃取物對高脂與高果糖玉米糖漿飲食誘導肝代謝綜合症小鼠模式之調節作用	許珉瑞; Syu, Min-Ruei
2008	藉餵飼特定植物生產高褪黑素牛乳	張緒民; Chang, Hsu-Min
2005	藉體外蛋白水解試驗之胜?生成量建立鮮乳最適殺菌條件	吳鈴彩; Wu, Ling-Tsai
2008	蛋殼廢棄物吸附水溶液中重金屬之能力	郭思吟; Kuo, Szu-Yin
2013	蛋殼與蛋殼膜對水溶液中鎳與銀之吸附能力	王慧雯; Wang,Hui-Wen

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