Tunghai University Institutional Repository:

Siblings

	Periodical Articles [63/101]
	Books [0/2]
	National Research Council Research Report [12/21]
	Conference Papers [2/112]

Collection Statistics

	Item counts issued in 3 years:0(0.00%)
	Items With Fulltext:436(96.25%)
Download counts of the item
	Download times greater than 0:431(98.85%)
	Download times greater than 100:400(91.74%)
	Total Bitstream Download Counts:488738(92.02%)

Last Update: 2024-12-05 09:46

	北蟲草子實體之抗疲勞功效
	蛋殼鍛燒處理對水溶液中銅離子之吸附能力及其最適化條件探討
	北蟲草豆類固態發酵基質之篩選及其機能性成分與呈味性質分析
	台灣農村社區永續發展模式：以休閒農業區為例
	大豆蛋白之胰蛋白酶水解物及其純化胜肽對卵巢切除誘導骨質疏鬆症小鼠之改善...
	高甲氧基果膠基質作為3D列印食品材料及其印製參數
	幾丁聚醣-三聚磷酸鈉-鞣花酸奈米顆粒之製備及特性研究
	菌種品系及咖啡基質對北蟲草固態發酵機能性成分之影響
	比較熱處理及非熱電漿處理對藍莓抗氧化性質的影響
	金頂側耳麥角硫因微波及超音波輔助萃取最適化條件探討及其抗氧化性質與純化

Jump to: [Chinese Items] [0-9] [ A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z ]

or enter the first few letters:

Showing items 101-110 of 452. (46 Page(s) Totally)
<< < 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 > >>
View [10|25|50] records per page

Date	Title	Authors
2002	利用單獨及混合乳酸菌試製羊乳酸凝酪之研究	蕭如吟; Shiao, Ju-Yin
2002	利用單獨及混合乳酸菌?試製羊乳酸凝酪之研究	蕭如吟; Shiao, Ju-Yin
2003	利用單獨及混合乳酸菌　試製黑豆奶酸凝酪之研究	石湘翎; Shih, Hsiang-Ling
2013	利用固定化雲芝(Trametes versicolor)菌體進行深層發酵生產多醣體	鄭天成; Zheng,Tian-Cheng
2003	利用幾丁聚醣水解物為凝固劑製備中式豆腐以升級產品及降低廢水污染之研究	陳俊豪; Chen, Chun-Hau
2011	利用熱休克蛋白基因序列開發主要葡萄球菌PCR及晶片檢測法	李勝智; Li, Sheng-Chih
2013	利用生米麴法以及生料液態發酵方式釀造米燒酎	黃俊智; Chun-Chih Huang,
2011	利用紅麴菌製作紅乾酪	蘇盈欣; Su, Ying-Shin
2002	利用紫外光誘發Leuconostocmesenteroides突變以提高酒精發酵能力	詹佳育; Chan, Chia-Yu
2003	利用結合突變及基因重組技術改良Gluconobacteroxydans	蕭惠真; Hsiao, Hui-Chen

Showing items 101-110 of 452. (46 Page(s) Totally)
<< < 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 > >>
View [10|25|50] records per page