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    日期题名作者
    2017 應用常壓非熱噴射式電漿於澱粉修飾之探討 黃欣瑜
    2017 應用常壓非熱電漿於切片蘋果及香蕉之殺菁處理 謝松佑; HSIEH, SONG-YOU
    2015 應用模糊理論探討消費者對於學校午餐之信任評估模式 -以新北市市立國民小學為例 李俊賢; Li,Chun-Hsien
    2002 應用酵素水解豬血漿蛋白以製備調味料 許嘉慧; Hui, Hsu-Chia
    2012 應用電化學法於紅茶飲料中衛生指標微生物之檢測 李昭緯; Li, Jhao-Wei
    2009 應用體驗行銷工具創造體驗價值以提升顧客滿意度與忠誠度之研究─以台中市主題餐廳為例 黃淑真; Huang, Shu-Jhen,
    1996 成熟度對加工用番石榴果實與果漿品質之影響 張海豐; Chang, Hai-feng
    2006 成熟期產業經營策略研究-以台灣速食麵產業為例 陳世斌; Chen, Shin-Pin
    2007 我國推動咖啡產銷履歷之策略探討 林楷雄; Lin, Kai-Hsiung
    2010 探討omega-3多元不飽和脂肪酸缺乏飼料對大鼠神經行為的影響 林附偉; Lin, Fu-Wei
    2017 探討不同柑橘類果皮經不同條件製作陳皮之理化性質及感官特性-以結構方程模式檢驗 楊育豪; YANG, YU-HAW
    2018 探討台灣有機農業永續發展模式 謝鎮宇; HSIEH, CHEN-YU
    2010 探討大腦短暫性缺血之細胞凋亡路徑 周心語; Chou, His-Yu
    2011 探討大豆胜肽對誘胖小鼠體脂之影響 尤瀞萩; Yu,Chingchiu
    2014 探討女性消費者對機能性美容食品之消費行為 連彤; Tung Lien
    2008 探討木犀草素在BV-2細胞中的抗發炎機制 宋佩娟; Song, Pei-Jyuan
    2018 探討添加不同脂質替代物對無麩質餅乾之影響 姚映臣; Yao, Ying-Chen
    2007 探討諾麗果汁之製造、儲存變化與生理活性 郭偉翔; Gou, Wei-Shiang
    2006 整合行銷溝通實施之研究-以優酪乳為例 張峻豪; Chang, Chun-Hao
    2008 新奢華主義之消費者行為研究-以可可產品為例 張雅然; Chang, Ya-Jan
    1999 最終中心溫度對醃漬及未醃漬豬肉顏色、焦葡萄酸鹽激化酵素、酸性磷酸化酵素及乳酸脫氫酵素活性之影響 黃安娜; Huang, An-Na
    2006 有機蔬果消費者健康營養知識、態度、行為與購買行為之研究—以台中市為例 熊雪茹; Hsiung, Hsueh-Ju
    1998 服務品質認知與廣告服務訊息之研究-以國際觀光飯店餐廳為例 郭慧婷; Kuo, Hui-Ting
    2003 木瓜之抗真菌蛋白基因 陳彥良; Chen, Yen-Liang
    2004 木瓜幾丁質?之選殖與分析 黃怡萍; Huang, I-Ping

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