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日期	题名	作者
2017	應用常壓非熱噴射式電漿於澱粉修飾之探討	黃欣瑜
2017	應用常壓非熱電漿於切片蘋果及香蕉之殺菁處理	謝松佑; HSIEH, SONG-YOU
2015	應用模糊理論探討消費者對於學校午餐之信任評估模式 -以新北市市立國民小學為例	李俊賢; Li,Chun-Hsien
2002	應用酵素水解豬血漿蛋白以製備調味料	許嘉慧; Hui, Hsu-Chia
2012	應用電化學法於紅茶飲料中衛生指標微生物之檢測	李昭緯; Li, Jhao-Wei
2009	應用體驗行銷工具創造體驗價值以提升顧客滿意度與忠誠度之研究─以台中市主題餐廳為例	黃淑真; Huang, Shu-Jhen,
1996	成熟度對加工用番石榴果實與果漿品質之影響	張海豐; Chang, Hai-feng
2006	成熟期產業經營策略研究－以台灣速食麵產業為例	陳世斌; Chen, Shin-Pin
2007	我國推動咖啡產銷履歷之策略探討	林楷雄; Lin, Kai-Hsiung
2010	探討omega-3多元不飽和脂肪酸缺乏飼料對大鼠神經行為的影響	林附偉; Lin, Fu-Wei
2017	探討不同柑橘類果皮經不同條件製作陳皮之理化性質及感官特性-以結構方程模式檢驗	楊育豪; YANG, YU-HAW
2018	探討台灣有機農業永續發展模式	謝鎮宇; HSIEH, CHEN-YU
2010	探討大腦短暫性缺血之細胞凋亡路徑	周心語; Chou, His-Yu
2011	探討大豆胜肽對誘胖小鼠體脂之影響	尤瀞萩; Yu,Chingchiu
2014	探討女性消費者對機能性美容食品之消費行為	連彤; Tung Lien
2008	探討木犀草素在BV-2細胞中的抗發炎機制	宋佩娟; Song, Pei-Jyuan
2018	探討添加不同脂質替代物對無麩質餅乾之影響	姚映臣; Yao, Ying-Chen
2007	探討諾麗果汁之製造、儲存變化與生理活性	郭偉翔; Gou, Wei-Shiang
2006	整合行銷溝通實施之研究-以優酪乳為例	張峻豪; Chang, Chun-Hao
2008	新奢華主義之消費者行為研究-以可可產品為例	張雅然; Chang, Ya-Jan
1999	最終中心溫度對醃漬及未醃漬豬肉顏色、焦葡萄酸鹽激化酵素、酸性磷酸化酵素及乳酸脫氫酵素活性之影響	黃安娜; Huang, An-Na
2006	有機蔬果消費者健康營養知識、態度、行為與購買行為之研究—以台中市為例	熊雪茹; Hsiung, Hsueh-Ju
1998	服務品質認知與廣告服務訊息之研究-以國際觀光飯店餐廳為例	郭慧婷; Kuo, Hui-Ting
2003	木瓜之抗真菌蛋白基因	陳彥良; Chen, Yen-Liang
2004	木瓜幾丁質?之選殖與分析	黃怡萍; Huang, I-Ping

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